Die Geschichte der Kemmeriboden-Merängge

Bereits 80 Jahre ist es her, als die Merängge den Weg ins Kemmeriboden-Bad fand. Heute ist sie begehrter denn je - erfahren Sie es selbst und genissen Sie eine unserer traditionellen Kemmeriboden-Merängge.

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Lernen Sie unser traditionelles Kultgebäck kennen!

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Unsere Merängge Klimachämmerli

Tagtäglich erhalten wir die ofenfrischen Merängge von unserem Lieferanten, der Bäckerei Stein, geliefert. Um die Merängge frisch und knusprig zu erhalten, bis Sie bei unseren Gästen an den Tisch serviert wird, haben wir zwei Humidore gebaut. In diesen kann die perfekte Temperatur von 26 Grad Celsius und die maximale Luftfeuchtigkeit von 20% konstant gehalten werden. Kommen Sie vorbei und entdecken Sie die beiden Merängge-Klimachämmerli in unserer Hotelhalle. Vieleicht haben Sie das Glück und erhaschen einen Blick auf die Anlieferung der Merängge durch die Familie Riedwyl-Oberli oder auf einen unserer Köche, wie er die Merängge zum Weiterverarbeiten abholt.

Unsere Merängge-Produkte

Unsere Merängge-Produkte

Unsere Merängge im Restaurant

Geniessen Sie unsere Merängge-Spezialitäten aus der Dessertkarte.

Mit der Kemmeriboden-Merängge, der Kleinen Merängge, unserer Merängge-Glacé oder der Baby-Merängge für den kleinen "Glust" ist für jeden etwas mitdabei.

Zur Dessertkarte

Unsere Produkte zum Verschenken

Möchten Sie Ihren Liebsten eine süsse Überraschung bereiten? Dann sind liegen Sie mit unseren Merängge-Geschenken goldrichtig.

Nehmen Sie eine Geschenkpackung unserer knusprogen Merängge in der praktischen Kartonbox, ein glustiges Merängge-Mümpfeli oder der liebliche Merängge-Likör mit nach Hause und machen Sie Ihren Daheimgebliebenen - oder sich selbst - eine Freude.

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